Rezultatai

Lassi – indiškas jogurto gėrimas su prieskoniais. Jis skatina virškinimą bei yra sveikuoliškas gėrimas, kuris gali pagardinti vakarienę arba būti pateiktas kaip desertas.
Yra dvi pagrindinės Lassi rūšys: tradicinis (sūrusis) ir desertinis (saldusis). Lassi labai lengva pasigaminti, didelių pastangų nereikia ir užtunkate vos kelias minutes, o skanaudami jaučiate tikrą indišką skonį. Pabandom?

Tradicinis sūrusis Lassi

Prieskoniai, kuriuos naudojame:
- kuminas;
- garam masala;
- druska.

Kuminas

Garam masala

Taip pat reikės:
- natūralaus jogurto;
- vandens.

Į indą supilame 0,5 l natūralaus jogurto, 0,5 l šalto vandens, įberiame ½ šaukštelio kumino, ½ šaukštelio garam masalos, ½ šaukštelio druskos ir plakame plaktuvu 2 minutes. Tuomet išpilstome i stiklines. Štai ir viskas, skanaus, praneškit ar patiko:)

Kur viską įsigyti?
Garam masalos ir kumino siūlome ieškoti prieskonių parduotuvėlėse. Jei nerandate, parašykite – pasakysim kur rasti:)